خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی گفت: مرغ بدون مصرف آنتی بیوتیک(سبز) با مجوز این سازمان تولید می‌شود و درحال حاضر شاهد افزایش پرورش آن در کشور هستیم.
خبرگزاری مهر: مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی گفت: مرغ بدون مصرف آنتی بیوتیک(سبز) با مجوز این سازمان تولید می‌شود و درحال حاضر شاهد افزایش پرورش آن در کشور هستیم.
محمد یوسفی، رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی هفته قبل با بیان اینکه در کشور مرغ ارگانیک تولید نمی‌شود، گفته بود: مرغ سبز هم هیچ تفاوتی با مرغ‌های معمولی ندارد و این موضوع تنها بهانه‌ای برای گران فروختن کالا است.
این سخنان یوسفی بازتاب گسترده‌ای میان فعالان این حوزه داشت، آنها عنوان می‌کردند که برخلاف سخنان یوسفی، مرغ سبز با مجوز سازمان دامپزشکی در حال تولید است و مرغ ارگانیک است که در کشور تولید نمی‌شود.
از همین رو سراغ سازمان دامپزشکی کشور رفت تا صحت و سقم این اظهارات متناقض را از زبان مسئولان این سازمان جویا شود.
عباس عباسی، مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی با بیان اینکه در کشور مرغ و تخم مرغ ارگانیک تولید نمی‌شود، اظهارداشت: مرغ ارگانیک مرغی است که از هیچ نوع مواد شیمیایی در آب، خوراک و محیط پرورش آن استفاده نشود که فعلا ما چنین تولیدی در کشور نداریم.
وی اضافه کرد: سازمان دامپزشکی هیچ پروانه‌ای برای تولید مرغ ارگانیک در کشور صادر نکرده و ما اگر ببینیم یا بشنویم که کسی چنین ادعایی کرده است، با او برخورد خواهیم کرد.
مرغ سبز، مرغ بدون آنتی بیوتیک است
مدیر کل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی کشور درباره تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک در کشور نیز اظهارداشت: مرغ بدون آنتی بیوتیک به مرغی گفته می‌شود که در طول دوره پرورش آن از هیچ نوع آنتی بیوتیک مجاز و یا غیرمجازی استفاده نمی‌شود.
به گفته عباسی تولیدکنندگان مرغ گوشتی برای این نوع مرغ اصطلاح مرغ سبز را به کار می‌برند.
وی طول دوره پرورش مرغ را بین ۶ تا ۷ هفته (حداکثر ۴۲ روز) عنوان و اضافه کرد: ما در طول دوره پرورش مرغ‌های بدون مصرف آنتی بیوتیک، ۳ بار از آنها آزمایش گرفته و نمونه‌گیری انجام می‌دهیم که آخرین بار قبل از اعزام مرغ به کشتارگاه است.
