خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
مصرف محصولات داخل، اولویت مردم
ایران در حوزه تولیدات کشاورزی از جمله کشورهای مزیت‌دار دنیا به شمار می‌رود. همچنین فرآوری این محصولات در سال‌های گذشته صنایع غذایی ایران را به پیشرفت مناسبی رسانده است. با این حال پس از برداشته شدن تحریم‌های اقتصادی، حضور خارجی‌ها در ایران امری گریزناپذیر و البته مناسب برای اقتصاد کشور است.
یکی از پیش‌فرض‌های حضور شرکت‌های خارجی در زمینه صنایع غذایی ایران این است که نباید واحدهای تولیدی را برای حضور خارجی‌ها به خطر انداخت. همان‌طور که بارها رهبر معظم انقلاب، رییس‌جمهوری و مسئولان اقتصادی کشور گوشزد کرده‌اند در شرایط اقتصادی جدید حفظ صنایع داخل کشور باید اولویت داشته باشد. با این اوصاف اما هنوز ردپای محصولاتی دیده می‌شود که حضور آنها در بازار ایران نه‌تنها توجیهی ندارد بلکه روند تولید را برای تولیدکنندگان داخل دشوار می‌کند.
این محصولات در حالی دیده می‌شوند که براساس نظرسنجی یکی از واحدهای معتبر آماری در داخل کشور مردم ایران در صنایع غذایی تمایل بیشتری به استفاده از محصولات داخل کشور دارند. براساس نتایج این نظرسنجی ایرانی‌ها نشان(برند)های خارجی هم خریداری می‌کنند اما نتایج یک نظرسنجی درباره نشان(برند)هایی که ایرانیان از آنها نام می‌برند نشان می‌دهد که ۹۵ درصد بازار مواد غذایی و ۸۰ درصد بازار دارو در ایران در قبضه شرکت‌های ایرانی قرار دارد.
یکی از دلایلی که باعث شد ایران در این محصولات به قدرت مناسبی در تولید دست یابد موضوع تحریم‌های اقتصادی بود. با اینکه تحریم‌های اقتصادی آسیب‌های بسیاری برای کشور داشت اما حمایت از صنایع و تولیدات داخل یکی از موضوعاتی بود که در سال‌های تحریم برای کشور به اولویت مهمی بدل شده بود. اکنون پس از برداشته شدن تحریم‌های اقتصادی بسیاری از شرکت‌ها و تولیدکنندگان خارجی بازار ۸۰ میلیونی ایران و ۴۰۰ میلیون نفری منطقه را در ایران هدف گرفتند. یکی از ظرفیت‌های ایران صنایع غذایی است.
ابراهیم محسنی، پژوهشگر دانشگاه مریلند چندی‌پیش در این‌باره گفته بود: حضور قوی رقبای داخلی، ایران را در خاورمیانه و شمال افریقا منحصربه فرد کرده است. آنچه در سایر کشورها اتفاق افتاده این است که آنها هرگز تلاش نکرده‌اند با نشان(برند)های غربی رقابت کنند. در ایران به طور تقریبی در برابر هر نشان(برند) خارجی، جایگزین وجود دارد. در صورتی که صنایع غذایی ایران مزیت‌های خود را حفظ و آنها را تقویت کند در دهه آینده می‌تواند تهدیدی برای تمام نشان(برند)های منطقه باشد.