وی درباره سرانه مصرف سس قرمز در کشور گفت: سرانه مصرف این دسته از چاشنیها و محصولات براساس خانواده محاسبه میشود. اکنون یک کیلوگرم سس قرمز در یک خانواده ۴ نفره ایرانی در حدود ۳ هفته تمام میشود. سرانه مصرف سس از سالهای گذشته افزایش بسیاری یافته اما هنوز نسبت به بسیاری از کشورهای پیشرفته سرانه مصرف سس در کشور کمتر است.
با تمام اینها ممنوعیت واردات سسهای امریکایی که از طریق هلند وارد کشور شده، از سوی کانون صنایع غذایی و سندیکای کارخانهها در حال پیگیری است. محصولات شرکت «اچجیهاینز» در بیش از ۲۰۰ کشور عرضه میشود. هاینز در حال حاضر رتبه نخست تولید سس کچاپ را در امریکا با سهم بازار بیش از ۵۰درصد دراختیار خود دارد. در صورتی که قرار باشد محصولات ایرانی با این محصول رقابت داشته باشند طبیعی است که هاینز بخش قابل توجهی از بازار ایران را میگیرد. در این صورت اشتغال صدها نفر و سرمایههای بسیاری از بین خواهد رفت.
برچسباستاندارد جهانی سسهای قرمز صنایع غذایی داخلی عضو هیاتمدیره کانون صنایع غذایی واردات سس