خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
اگر حمایتی که از صنایع خودروسازی در مبادلات عرضی و کمک برای خرید دستگاه‌ها و قطعات روز دنیا می‌شود، برای صنعت شکلات ایران نیز اختصاص یابد می‌توان به پله‌های نخست تولید شکلات در دنیا دست پیدا کرد.
یونس ژائله، عضو هیات مدیره خانه صنعت، معدن و تجارت ایران و تولیدکننده شیرینی و شکلات با توجه به اینکه ۲۵درصد صنعت استان تبریز ماحصل صنایع شکلات این استان است، به روزنامه گسترش صنعت گفت: نیاز به حمایت‌های بیشتر دولت می‌تواند به اشتغالزایی بیشتر جوانان منجر شود.
این تولیدکننده در ادامه به صادرات بیش از ۶۰۰میلیون دلاری شکلات به سایر کشورها خبر داد و البته خواستار حمایت‌هایی شد که از صنعت خودروسازی در ایران
می‌شود.
ژائله گفت: اگر حمایتی که از صنایع خودروسازی در مبادلات عرضی و کمک برای خرید دستگاه‌ها و قطعات روز دنیا می‌شود در صنعت شکلات ایران نیز اعمال شود و دولت تسهیلات ویژه‌ای را برای این صنعت درنظر بگیرد، می‌توان به پله‌های نخست تولید شکلات در دنیا دست یافت چه‌بسا که با توجه به این صنعت و حمایت آن با وارد کردن دستگاه‌های روزآمد بتوان میزان تولید و اشتغالزایی را نیز در این استان بالا برد.
مطالبات دولتی، گره کور نوسازی تجهیزات
برای رقابت با تولیدکنندگان جهانی صنعت شکلات، کارآفرینان و تولیدکنندگان داخلی علاوه‌بر تفکر دنیای اقتصادی باید زیر چتر حمایتی دولت باشند.
صمد حسن‌زاده، رییس اتاق بازرگانی تبریز در گفت‌وگو با گسترش صنعت اظهار کرد: استان تبریز به عنوان قطب بزرگ تولیدکننده شکلات در ایران ظرفیت خوبی برای کسب برترین جایگاه‌ها را در دنیا دارد که لازمه آن فقط حمایت دولت است.
وی ادامه داد: جوانان این استان برای کار در این صنعت مشتاقانه منتظر حمایت‌های دولت هستند. رییس اتاق بازرگانی تبریز همچنین به مشکلات این صنعت اشاره کرد و گفت: تولیدکنندگان شکلات در تامین به موقع مواد اولیه به دلیل حمایت نکردن دولت دچار مشکلات بسیاری هستند. همچنین دغدغه نپرداختن دولت به مطالبات آنها گره کوری بر سبدهای خرید تجهیزات و مواد اولیه این صنعت است. همچنین کمبود آرد، شکر و روغن در داخل کشور راه دیگری برای خروج عرض و واردات این اقلام می‌شود. وی افزود: برای رقابت با تولیدکنندگان جهانی مدیران داخلی علاوه‌بر تفکر لازم باید زیر چتر حمایتی دولت باشند تا بتوانند با خرید تجهیزات روز دنیا و نوسازی دستگاه‌ها و همچنین مواد اولیه هم مسیری برای اشتغالزایی بسازد و هم به صادرات این محصول بپردازد.
حسن‌زاده معتقد است که درحال‌حاضر ۴ واحد تولید شکلات در تبریز به‌عنوان برترین تولیدکنندگان کشوری معرفی شدند که هرکدام به‌طور میانگین حدود ۱۰هزار نفر را مشغول به کار کرده است.
رییس اتاق بازرگانی تبریز نوید داد که با حمایت مسئولان از تولیدکنندگان داخلی این صنعت، می‌توان درقبال رقبای جهانی قد علم کرد.
به گزارش گسترش صنعت، با توجه به بستر مناسب صنعت شکلات‌سازی در ایران و داشتن ظرفیت فراوان کیفی و کمی این صنعت باید در میان برترین تولیدکنندگان شکلات دنیا نامی درخشان داشته باشد اما صنعتی که خود با تلاش و پشتکار کام ما را شیرین می‌کند، تا شیرین شدن کام خود راه زیادی دارد.
