خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
کارخانه‌های تولید آبمیوه در گیلان روبه افزایش هستند و به نظر می‌رسد ظرفیت مناسبی در این زمینه برای سرمایه‌گذاری ایجاد شده است.
با وجود این، چند مانع پیش روی این صنعت در این استان وجود دارد که باعث شده مسئولان استان برای راه‌اندازی شهرک صنعتی تخصصی تولید نوشیدنی و آبمیوه نتوانند اقدام کنند. بزرگترین مانع احداث این شهرک پراکندگی تولید محصولاتی است که در این صنعت کارآیی کافی داشته باشند. به دلیل تولید پراکنده محصولات کشاورزی کارخانه‌های تولید آبمیوه هم به طور پراکنده در استان راه‌اندازی شده و این موضوع کار را برای همه دشوار کرده است.
تمرکز کشاورزی و تولید مرکبات در گیلان حوالی شهرستان‌های لنگرود و رودسر است اما با وجود این، در دیگر شهرستان‌ها هم این محصولات تولید می‌شود. سرمایه‌گذاران نیز برای اینکه بتوانند هزینه حمل‌ونقل را به حداقل برسانند واحدهای تولیدی خود را در نزدیکی زمین‌های کشاورزی احداث کرده‌اند. بر این اساس، پراکندگی تولید به وجود آمده و این موضوع مانع احداث شهرک تخصصی آبمیوه در گیلان است.
با این حال راه‌اندازی شهرک صنعتی تخصصی هنوز به بن‌بست نرسیده است. برخی کارشناسان معتقدند صنایع غذایی از جمله صنایع سودده و اولویت‌دار استان است و از آنجا که آبمیوه زیرمجموعه صنایع غذایی به شمار می‌رود، به نظر می‌رسد شهرک تخصصی صنایع غذایی گرهگشای این ماجرا باشد. راه‌اندازی این شهرک علاوه‌بر تجمیع تولیدکنندگان در یک بستر تخصصی هزینه‌های تولید را هم کاهش می‌دهد.
پراکندگی تولید
علی منتظری، رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان درباره تولید آبمیوه و محصولات صنایع تبدیلی در این استان به صمت گفت: «مرکبات در گیلان به طور پراکنده تولید می‌شود و به این دلیل فاصله تولیدکنندگان آبمیوه از یکدیگر زیاد است. »
وی با اشاره به اینکه اگر وضعیت تولید این محصولات با تمرکز جغرافیایی بیشتری بود، ظرفیت احداث شهرک تخصصی وجود داشت، توضیح داد: «هزینه‌های حمل‌ونقل و تولید محصولات کشاورزی در سال‌های اخیر افزایش یافته و به این دلیل واحدهای تولید آبمیوه در استان پراکنده است. اکنون عمده واحدهای تولید این محصول در نزدیکی زمین‌های کشاورزی است که مرکبات در آنها تولید می‌شود. »
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت گیلان با اشاره به اینکه وضعیت تولید پراکنده محصولات کشاورزی مانع احداث شهرک تخصصی در این زمینه است، گفت: «اگر وضعیت تولید تا این اندازه پراکنده نبود، ظرفیت فراهم کردن زیرساخت‌های مناسب برای راه‌اندازی این شهرک وجود داشت اما در شرایط کنونی به دلیل پراکندگی تولید نمی‌توان چنین شهرکی را در استان راه‌اندازی کرد. »
منتظری با اشاره به اینکه در چند ماه گذشته ۲ واحد تولید آبمیوه در استان راه‌اندازی شده است، گفت: «خوشبختانه وضعیت تولید در گیلان و شهرک‌های صنعتی آن مناسب است اما مشکلی که در این زمینه وجود دارد، نبود ظرفیت کشاورزی برای تولید متمرکز است. عمده محصولات کشاورزی که قابلیت مصرف در صنایع تولید آبمیوه را دارد در شهرستان‌های لنگرود، رودسر و رودبار است. »
وی با بیان اینکه همچنین محصولاتی که تولید می‌شود از تنوع قابل توجهی برخوردار هستند، گفت: «مانع دیگر راه‌اندازی شهرک تخصصی تنوعی است که محصولات کشاورزی دارند. هر کارخانه تمایل دارد محصول خاصی را تولید کند. به عبارتی، تنوع محصولات کشاورزی و تولید پراکنده مهم‌ترین عواملی است که باعث می‌شود تولید آبمیوه در استان متمرکز نباشد. »
