خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
شما نباید بطری های آب معدنی را برای یخ زدن آب آنها، داخل فریزر بگذارید. وقتی که فرآیند فریز و باز شدن این آب ها صورت می گیرد، احتمال ورود ترکیب های سرطان زا از بطری به داخل آب بالا می رود. بنابراین اگر می خواهید از آب خنک در طول راه استفاده کنید، می توانید از یک یخ دان پر از یخ کمک بگیرید و این بطری ها را داخل آن بچینید.
آیا می توان به آب معدنی هایی هم که بین راه به فروش می رسند، اطمینان کرد؟
آب معدنی ها باید علامت استاندارد، تاریخ تولید و مصرف و پروانه ساخت داشته باشند. در ضمن، شما می توانید بطری آب معدنی را جلوی نور تکان دهید. اگر علاوه بر شرایط ذکرشده، موادی هم داخل بطری ته نشین نشدند و آب مورد نظرتان کاملا زلال بود، می توانید آن را بدون دغدغه بخرید و استفاده کنید.
آقای دکتر! اگر ما از سلامت آب شهری که به آنجا می رویم، اطمینان نداشتیم و آب معدنی هم در دسترس مان نبود، باید چه کار کنیم؟
راه اول این است که اگر برایتان امکان دارد، آب را بجوشانید و با آب جوشیده، ظرف هایتان را بشویید یا اینکه آب جوشیده را داخل یخچال بگذارید و بعد از خنک شدن آن را بنوشید یا میوه هایتان را با آن تمیز کنید. راه دوم هم استفاده از قرص یا مایع پرکلرین است.
به نظر شما بهترین راه برای پیشگیری از تشنگی و عطش بین راه چیست؟
این است که کمتر از هله هوله ها و آجیل های شوری که نیاز بدن را به آب افزایش می دهند استفاده کنید. شما می توانید برای تجربه یک سفر سلامت به جای آجیل های شور از مغزهای خام و تازه استفاده کنید یا مقداری آجیل میوه خشک را به همراه ببرید. خوردن انواع میوه های تازه، به خصوص خیار هم در طول سفر توصیه می شود. خیاری که کمی آبلیموی تازه روی آن چکیده شده باشد، می تواند هم سیستم ایمنی بدنتان را قوی کند و هم عطش تان را از بین ببرد. در ضمن، بهتر است که میوه ها را در منزل و با آب سالم بشویید تا بین راه با مشکلات آب های آلوده مواجه نشوید.
آیا امکان فساد غذاهای پخته ای که ما قصد استفاده از آنها را در طول راه داریم، وجود ندارد؟
بله، بنابراین بهتر است که برای بین راه تان از غذاهای پخته استفاده نکنید. نان و پنیر و سبزی همراه گوجه و خیار یا میوه های فصلی مانند انگور و طالبی، خربزه می توانند برای بین راه بسیار مناسب تر باشند. مطمئن باشید اگر یک روز غذای ساده بخورید اتفاقی برایتان نمی افتد. ضمن اینکه خوردن همین غذاهای ساده در کنار هم و هنگام سفر، لذت زیادی دارد. تخم مرغ و سیب زمینی کاملا پخته هم می توانند گزینه های مناسبی برای غذای بین راه شما باشند. به علاوه، رفتن به رستوران های بین راهی هم چندان توصیه نمی شود. چون معمولا این رستوران ها به آب شهری دسترسی ندارند و بهداشت ظروف، مواد غذایی و غذاهای شان چندان مورد اطمینان نیست.