خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
احساس ضعف و گرسنگی: فروکتوز نه تنها جلوی گرسنگی را نمی‌گیرد بلکه برعکس میل به مصرف مواد غذایی پرکالری را افزایش می‌‌دهد. محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی پس از زیر نظر گرفتن ۲۴ داوطلب که گروهی نوشیدنی های حاوی گلوکز و برخی نوشیدنی‌‌های حاوی فروکتوز مصرف می کردند اعلام کردند، وقتی داوطلب نوشیدنی حاوی فروکتوز می‌‌خورد احساس گرسنگی بیشتری دارد و میل به مصرف مواد غذایی پرکالری مثل موز و بیسکوییت بیشتر می‌‌شود. متخصصان می‌‌گویند، گرچه فروکتوز قند میوه است اما به هرحال قند ساده تلقی می‌‌شود و عامل ذخیره چربی در بدن است. گرچه این قند سبب مقاومت به انسولین نمی‌‌شود اما برای حفظ تناسب اندام باید مراقب مصرف متعادل آن در طول روز باشید.
منبع: وزارت بهداشت