خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
طی سال ۹۵ و گفتگوهایی که با رئیس انجمن آردسازان کشور داشتیم موارد فوق الذکر به کرات نقل و با مسئولین مرتبط مطرح گردید، که متاسفانه برخی موارد از جمله شیوههای نادرست حمایت از کشاورزان همچنان ادامه دارد. فقط تنها نقطه امید در این است که حداقل مسئولین وزارت جهاد غلط بودن این شیوه را پذیرفته اند و حال جایگزینی راه های منطقی حمایت از کشاورز در چه مقطع زمانی شکل خواهد گرفت مستلزم زمان است
موضوع دیگر مسأله ارائه گندمهای خارج از استاندارد کیفی به واحدهای آردسازی است که کارخانهداران مجبور به دریافت آن هستند، که در این خصوص نظر رئیس انجمن آردسازان را جویا شدیم.
سیدمحمدرضا مرتضوی در این خصوص گفت: کارخانجات گندمهای خارج از رده را تحویل نگیرند.
وی با تأکید مجدد بر این که نباید هر گندمی وارد خط تولید شود گفت: برخی همکاران ما نگران این موضوع هستند که اگر گندم را تحویل نگیرند سهمیهشان حذف گردد، که ما این موضوع را با مدیرعامل غله منطقه یک مطرح کردیم و قرار است که به کیفیت گندمهای داخلی در سطح استان تهران رسیدگی شود و جا دارد که این موضوع در قالب یک دستورالعمل در سطح کشور نیز به کارخانجات ابلاغ گردد که گندم بیکیفیت را تحویل نگیرند.
دولت گندم های بی کیفیت را در قالب مصارف غیرانسانی خرید و ذخیره نماید
وی با اشاره به اینکه خوشبختانه در حال حاضر بانک کمی گندم کشور تأمین است اظهار داشت: حال که کمبود گندم وجود ندارد زمان آن رسیده که دولت گندمهای نامرغوب را که در دستهبندی خود GTC در رده سوم قرار دارد را جداگانه ذخیره و به مصارف غیرانسانی برساند.
خرید با افت ۱۷ درصد یعنی حذف عمدی بوجاری
رئیس انجمن آردسازان با بیان اینکه در هیچ جای دنیا گندم با افت ۱۷ درصد خریداری نمیشود و این فرمول برای خرید منطقی نیست، اظهار داشت: گندم باید با افت مفید ۴ درصد و افت غیرمفید ۵/۱ درصد خریداری شود در غیر این صورت نه تنها بوجاری اتفاق نمیافتد، خاک و شن نیز داخل محمولههای خریداری شده میشود و این موضوع مثل سال گذشته به زیان منافع ملی کشور خواهد شد.
مرتضوی در ادامه اظهار داشت: دولت نرخ گندم را هر ساله افزایش میدهد با این منطق که هزینه زارع افزایش پیدا کرده؛ سؤال ما این است آیا فقط هزینه زارع افزایش پیدا کرده؟! هزینه آسیابان و نانوا افزایش پیدا نکرده؟؟؟ به راستی گره کار نانوا و آسیابان کجاست که به مشکلاتش رسیدگی نمیشود؟
وی به توجه خاص وزارت جهاد کشاورزی و نمایندگان مجلس به زارعین اشاره کرد و گفت: نمایندگان مجلس منبع رأیشان زارعین هستند و به این خاطر حق زارع به رسمیت شناخته میشود و این حق نانوا و آسیابان است که مغفول مانده است.
افزایش ۹ درصدی نرخ آرد به تصویب دولت رسیده ولی اجرا نشده است
رئیس انجمن آردسازان با اشاره به زیانده شدن واحدهای آردسازی گفت: سه سال است که نرخ آرد در کشور افزایش پیدا نکرده و این در حالی است که تمام دستگاههای دولت تأیید کردند که ۹ درصد باید نرخ آرد افزایش پیدا کند تا هزینه هایمان را پوشش دهیم اما این اتفاق نیفتاده و ۲ سال است که معطل مانده و کارخانجات با شرایط سال ۹۲ به تولید و عرضه آرد میپردازند، بدین معنا که یک کارخانه ۳۰ هزار تنی ۱ میلیارد و ۸۰ میلیون تومان زیان میدهد لذا بایستی بلافاصله برای نرخ آرد تجدید نظر شود.