سیاست دولت در راستای کاهش واردات گندم
محمود حجتی، وزیر جهاد کشاورزی نیز با تاکید براینکه امسال بیش از ۱۰میلیون تن گندم در کشور خریداری میشود، گفت: امسال گندم مازاد بر نیاز مصرف کشور، تولید و ذخیرهسازی میشود که در تامین نیاز غذایی جامعه و خودکفایی در این بخش باید از ظرفیتهای کشاورزی بهرهگیری شود. وی افزود: خودکفایی در تولید گندم با برنامههایی که در دهه گذشته و پیش از شروع بهکار دولت یازدهم اجرا شد از دست رفته و به یک واردکننده گندم تبدیل شده بودیم، به نحوی که حدود ۶میلیون تن گندم به کشور وارد میشد؛ اما تمهیدات، برنامهریزی و جهتگیری درست دولت تدبیر و امید در ۳ سال اخیر موجب شد واردات گندم به شدت کاهش یابد و به مرز خودکفایی در تولید گندم و قطع واردات نزدیک شدیم. حجتی تصریح کرد: با حمایتهای دولت امیدواریم نه تنها نیاز داخل به گندم را تامین کنیم بلکه ظرفیت تبدیل شدن به یک صادرکننده گندم به کشورهای دیگر را داشته باشیم.
خودکفایی به آب وابسته است
نایبرییس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران با بیان اینکه امسال در تولید گندم به خودکفایی رسیدهایم، اظهار کرد: این به معنای آن است که نیازی به واردات نداریم.
امیر شهریاری در گفتوگو با صمت با اشاره به صادرات گندم از کشور تصریح کرد: زمانی که گندم را با قیمت تضمینی از کشاورز میخریم و حداقل کیلویی ۲۰۰تومان با کشورهای شمالی اختلاف قیمت دارد؛ چگونه میشود این محصول را صادر کرد؟ به گفته وی، صادرات محصولات کشاورزی و توجیه دار بودن آنها موضوعی است که باید بررسیهای بسیاری روی آن انجام شود چرا که با توجه به بحران آب هر تولیدی توجیه اقتصادی ندارد و نمیتوان به قیمت از بین بردن منابع آب صادرکننده گندم یا دیگر محصولات کشاورزی بود. شهریاری با اشاره به اینکه امسال بارشهای خوب و به موقعی داشتیم، تاکید کرد: خودکفایی در تولید گندم بهطور کامل وابسته به آب است و سال آینده اگر بارشهای خوبی نداشته باشیم خودکفایی از درجه اعتبار ساقط میشود. نایبرییس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق بازرگانی ایران بر لزوم تدوین برنامه در بخش تولید تا صادرات گندم به عنوان کالای اساسی و تمام محصولات کشاورزی تاکید کرد و گفت: کارخانههای ماکارونی، شیرینی و شکلات و… که به گندم نیاز دارند نمیتوانند با گندم داخلی که قیمت آن بیشتر از قیمت جهانی است محصول خود را صادر کنند، بنابراین لازم است مجوزی به آنها داده شود تا گندم مورد نیاز خود را وارد کنند. وی با بیان اینکه مرز ۱۰میلیون تن را در تولید گندم رد کردیم، افزود: تعریف خودکفایی این است که استراتژی تولید داشته باشیم اما در ایران هنوز این مهم به درستی بررسی نشده است. خودکفایی بحث پیچیدهای است و گاهی در محصولات اساسی و استراتژی تحت تاثیر مسائل سیاسی هم قرار میگیرد. به عنوان نمونه اگر با کشورهای بزرگ تولیدکننده گندم ارتباطات قوی داشته باشیم، تولید این محصول در کشور فاقد توجیه اقتصادی است. عضو کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی بوشهر تاکید کرد: با بررسی کارشناسی درمییابیم حتی تولید گوشت هم در ایران توجیه اقتصادی ندارد، چون به ازای تولید هر کیلوگرم گوشت ۱۵تن آب مصرف میشود. به هر حال خودکفایی در تعریف امروز به معنای رفع نیاز است.
برچسباتاق بازرگانی تهران خودکفایی گندم دولت هشتم کیفیت گندم نایبرییس کمیسیون کشاورزی
همچنین ببینید
درون گندم خاک میریزند میگویند بخرید
رییس خانه صنعت و معدن استان تهران و رئیس هیاتمدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی ...