خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
۴ نیروی تعیین‌کننده آینده
منصور امیدی، استاد ژنتیک دانشگاه تهران با بیان اینکه ۴ نیروی جمعیت، نیازهای انسانی، تغییرات اقلیم و جهانی شدن در آینده بشریت تاثیرگذار است، گفت: بیوفناوری در هرکدام از این ۴ نیرو تاثیرگذار است و براساس آمار مشخص شده که خراسان رضوی تا سال ۱۴۲۹ شمسی ۲درجه گرم‌تر خواهد شد و در سال ۹۴ حدود ۳۰هزار نفر از زابل کوچ کرده‌اند. باید از فناوری‌های موجود برای حفظ این ۴ نیرو استفاده کنیم و نباید به جایی برسیم که خودسانسوری کنیم تا بتوانیم در آینده سیر تکامل انسان را کنترل کنیم.
او افزود: امروز دانش در دسترس همه است. باید نقاط قوت و ضعف را با استفاده از علم شناسایی کنیم و همه برای رسیدن به دستاوردهای لازم به منظور حفظ اقلیم کشور و تولید غذای سالم تلاش کنیم. اکنون ۹۲درصد زعفران دنیا در دست ایران است؛ باید از این ظرفیت استفاده کنیم و بازار جهان را در اختیار بگیریم. نباید در لحظه زندگی کنیم و اجازه دهیم آینده بر ما وارد شود.
کاربردهای صنعتی
محمدحسین فتوکیان، دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهد با اشاره به اینکه یکی از کاربردهای بیوفناوری در صنعت جلوگیری از آلودگی محیط‌زیست است به صمت گفت: با استفاده از بیوفناوری می‌توان ارگانیسم‌ها را تغییر ژنتیک داد به گونه‌ای که بتوان آلاینده‌ها را تجزیه و آسیب کمتری به محیط‌زیست وارد کرد.
به گفته فتوکیان از کاربردهای زیست فناوری در صنعت می‌توان به تولید رنگدانه‌ها، ویتامین‌ها و آنزیم‌های صنعتی، فروشویی زیستی معادن، تولید پروتئین سلولی (SCP) و تصفیه آب‌ها و پساب‌ها اشاره کرد. فروشویی زیستی به استخراج فلزات از سنگ‌های معدنی کم‌عیار به شیوه زیستی گفته می‌شود. این روش در معادن مس و طلا بسیار متداول است و ۲۵درصد مس جهان به این روش استخراج می‌شود.
منبع: گسترش صمت
