خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
سال گذشته بانک جهانی گزارشی با عنوان «رصد اقتصاد ایران» منتشر کرد که در این گزارش وضعیت اقتصادی کشورمان بررسی شد.
در این گزارش آیتم‌های مهم مثل مخارج دولت، میزان فشارهای تورمی و آهنگ اشتغال مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس آمار مندرج در این گزارش، رشد ضعیف اقتصاد ایران متکی بر جهش سریع بخش نفتی بوده است. بدین معنی که بهبود اقتصاد ایران از سال ۲۰۱۶ به دلیل افزایش تولید و صادرات نفت بوده است و در طول سال‌های ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۵ بخش نفت حدود ۱۹ درصد از تولید ناخالص داخلی ایران را تشکیل داد. بعد از مطالعه این گزارش نکته‌ای مهم که به نظر می‌رسد این موضوع است که آیا کشور ما مزیت دیگری جز تولید و صادرات نفت ندارد؟ جایگاه کشاورزی در نقشه راه توسعه پایدار کشور کجاست؟ گفته می‌شود که بخش کشاورزی بیشترین درصد آب کشور را مصرف می‌کند و یک چهارم نیروی اشتغال کشور را در خود مشغول به کار کرده است.با این همه چرا مزیت‌های اقتصادی این بخش تا این اندازه پایین است؟ سیدمحمدرضا مرتضوی، ریاست کانون انجمن‌های صنایع غذایی کشور و رییس خانه صنعت و معدن استان تهران در رابطه با این موضوع، در آغاز گفت‌وگو به مقایسه کشور هلند با سه استان شمالی کشور پرداخته و گفت: کشور هلند با مساحت ۵۴۳/۴۱ دارای ۲۸۱/۱۱۶/۱۷ نفر جمعیت و دارای تولید داخلی (GDP) حدود ۸۰۰ میلیارد دلار است. مساحت این کشور تقریباً برابر با سه استان شمالی گلستان مساحت ( ۲۳۶۷)، گیلان ( ۱۴۰۰۰) و مازندران ( ۲۳۷۵۶) می‌باشد. به لحاظ شرایط جوی و مزیت‌های کشاورزی (اراضی کشت مستعد، میزان بارندگی و …) این کشور بی‌شباهت به سه استان ذکر شده نمی‌باشد اما اگر بخواهیم درآمد هلند را با میزان درآمد این سه استان مقایسه کنیم، متوجه عمق این مسئله می شویم، حال این سؤال مطرح است که چرا در کشوری به این پهناوری با اراضی کشت مستعد، منابع آبی و پتانسیل تابش خورشیدی در ایران که از نظر میزان تابش انرژی خورشید در کمربند خورشیدی زمین بیشترین مقدار را داراست، نمی‌تواند با این کشور کوچک اروپایی در میزانGDP برابری کند. به راستی اشکال کار کجاست؟ مرتضوی با بیان اینکه خودکفایی در تولید گندم افتخار ملی است، اظهار داشت: ما نیاز به خودکفا شدن در تولید محصولات غذایی داریم ولی محصولی که می‌خواهیم در تولیدش خودکفا شویم نباید آشفتگی در تولیدش داشته باشیم. وی با بیان اینکه در حال حاضر وضعیت کشت و خرید گندم اشکال فنی دارد، تصریح کرد: در کشور ما مؤسسات اصلاح و تهیه بذر و نهال داریم که گندم باکیفیت استان گلستان محصول تحقیق مؤسسه بذر و نهال است. وزارت محترم جهاد کشاورزی بایستی اصلاح بذر را به صورت اجرایی در سطح کشور در دستور کار داشته باشد. این مقام مسئول صنعت غذای کشور ادامه داد: در حال حاضر دولت محصول تولیدی گندم‌کاران را با قیمت واحد و با افت ۱۰ و ۷ خریداری می‌کند؛ به ما بگویید کجای دنیا این روش در خرید گندم اعمال می‌شود که با یک توری ۲۲ گندم آزمایش و وارد سیلو شود؟ آیا دانه شکسته، چروکیده، از این توری رد می‌شود؟! اساس جدول توری ۲ ۲ می‌شود ابزار آزمایشگاهی خرید گندم، این عمل مقدمه ایجاد فاجعه است. خاک و ضایعات گندم را به همراه گندم انبار می‌کنیم، آرد را در سطح کشور جابه‌جا می‌کنیم و کارخانجات را وادار می‌کنیم با نصب تجهیزات و مصرف هزینه و وقت و انرژی فراوان، ضایعاتی را که دستی در گندم ریخته شده جدا نمایند.