از دست دادن اشتها
آیا مواد غذایی که زمانی خوردن آنها برای شما لذت بخش بود به ناگاه دیگر عطر و طعم سابق را ندارند؟ کاهش اشتها می تواند نشانه ای از کمبود روی در بدن انسان باشد. مطالعات بسیاری کاهش توانایی حس بو و طعم مواد غذایی را با کمبود روی مرتبط دانسته اند.
روی به صورت مستقیم با بویایی و چشایی مرتبط است و از این رو کمبود تغذیه ای می تواند به ایجاد تغییرات در اشتها، به ویژه در میان افراد ۶۰ ساله و پیرتر منجر شود. بیماران اغلب کاهش حس بویایی و چشایی را با کمبود چاشنی و بو و مزه مواد غذایی اشتباه می گیرند. اگر با تغییراتی در اشتهای خود مواجه شده اید ممکن است دچار کمبود روی شده باشید. البته تغییر در اشتها می تواند به واسطه عفونت بخش بالایی دستگاه تنفسی، آسیب دیدن سر، یا عفونت دهانی نیز شکل بگیرد.
توقف رشد در کودکان
برخی مطالعات به این نکته اشاره داشته اند که کمبود روی می تواند در کودکانی که از قد و وزن مناسب با سن خود برخوردار نیستند، مشاهده شود. مواد معدنی نقشی کلیدی در رشد سلولی، رشد مغز، شکل گیری و تقویت سیستم ایمنی، حافظه، طول توجه و رشد باروری ایفا می کنند. به طور معمول، ذخایر روی کودکان با افزودن غذاهای دریایی، لوبیاها، غلات صبحانه، گوشت قرمز و غلات سبوس دار به رژیم غذایی آنها متعادل می شود.
ریزش مو
اگر تارهای موی بیشتری را پس از خواب روی متکای خود مشاهده می کنید و یا هنگام شانه زدن موها یا دوش گرفتن با ریزش هر چه بیشتر آنها نسبت به گذشته مواجه می شوید ممکن است دچار کمبود سطوح روی در بدن خود شده باشید. پس بهتر است با یک پزشک در این زمینه مشورت کنید. ریزش مو می تواند با شرایط مختلفی در ارتباط باشد (به عنوان مثال، کم کاری تیروئید، کم خونی، لوپوس، ریزش موی ارثی)، و کمبود روی می تواند به نازک شدن و ریزش هر چه بیشتر مو منجر شود. اگر دچار کمبود روی هستید احتمال تجربه مشکلات پوستی و چشمی، و اسهال در کنار ریزش مو وجود دارد.