بایگانی برچسب: روغن نباتی

بانک مرکزی در آخرین گزارش ارزانی و گرانی کالاها در هفته منتهی به ۲۷ اسفند، قیمت دو گروه کالایی سبزی و میوه با افزایش مواجه بود، بر این اساس میوه یکساله ۱۹ درصد گران شد.

انتشار آمار رسمی از وضعیت محصولات منتخب صنعتی و معدنی، از رونق تولید در ثلث دوم سال حکایت دارد. تحلیل آمارها نشان می‌دهد در دوره مورد بررسی از ۴۵ محصول منتخب، ۲۷محصول توانسته‌اند رشد تولید را نسبت به مدت مشابه سال گذشته ثبت کنند. براساس آمار اعلام‌شده در ۸ ماه ...

دبیر انجمن صنایع روغن نباتی کشور می‌گوید: ۲۰ تا ۳۰ درصد روغن مصرفی در سبد غذایی خانوار را روغن‌های نیمه جامد تشکیل می‌دهد که اسید چرب ترانس زیر ۲ درصد دارد و کاملا بی‌خطر است. با این حال یک متخصص تغذیه معتقد است این نوع روغن هم خیلی بدون خطر ...

روغن نباتی، یکی از مواد اصلی و پایه در صنایع غذایی به شمار می‌رود که برای تولید آن به دانه‌های روغنی یا روغن خام نیاز است. با توجه به وابستگی ۹۰ درصدی صنعت روغن نباتی به واردات مواد اولیه و هزینه بالای تمام شده این کالای اساسی که تا ۸۵ ...