کیفیت بالاتر، بهرهوری کمتر
درهای وارداتی با اینکه در برخی موارد کیفیت بهتری دارند، اما در بهرهوری نمره قابلقبولی نمیگیرند. درهای آسان بازشو در واردات و حملونقل با مشکلاتی مانند قوس و تاب برداشتن روبهرو میشوند. بر این اساس، نیروی بیشتری باید به قلاب وارد تا در قوطی باز شود. اما درها توان این نیرو را ندارند و کنده میشوند. این مشکل در درهای تولید شده داخل کشور کمتر دیده میشود و کارشناسان معتقدند به جای رفع مشکل واردات باید از تولید داخل حمایت شود تا درهای تولیدی در داخل کشور پاسخگوی نیاز واحدهای تولیدکننده مواد غذایی باشد.
ولیاله داوودآبادی، عضو هیاتمدیره کانون انجمنهای صنفی صنایع غذایی درباره درهای قوطی کنسرو به صمت گفت: «یکی از مهمترین موضوعاتی که در این زمینه باید درنظر گرفته شود این است که باید در قوطیها را در داخل کشور با یکدیگر مقایسه کرد. اکنون واحدهایی که از درهای وارداتی استفاده میکنند نسبت به واحدهایی که از درهای تولید داخل استفاده میکنند. با مشکلات بیشتری روبهرو هستند. »
وی با بیان اینکه ممکن است آلیاژ یا آلومینیومی که برخی واحدهای خارجی از آن استفاده میکنند بهتر از مواد اولیه واحدهای داخلی باشد، توضیح داد: «این موضوع در بررسیهای استاندارد باعث میشود درهای وارداتی بهتر و باکیفیتتر به نظر برسد اما آنچه اهمیت دارد شیوه مصرف است. درهای وارداتی به دلیل حملونقل زمینی و آسیبهایی که به آنها وارد میشود در کارخانهها با مشکلاتی روبهرو هستند که عمده آنها قوس دارند. به این دلیل مقاومت درها در فشاری که از زاویه مورب به آنها وارد میشود کاهش یافته و قلاب قوطی کنده میشود. »
داوودآبادی با اشاره به اینکه بهترین راهحل برای رفع این مشکل حمایت از تولید داخل است، گفت: «اکنون دانش فنی و ماشینآلات مورد نیاز تولید این محصول در کشور وجود دارد. هر چند که ماشینآلات وارداتی هستند اما وجود آنها نشان از ظرفیت واردات دوباره دارد. بر این اساس میتوان با حمایت از بخش خصوصی ظرفیت تولید این محصول را به حدی رساند که به طور کلی نیاز به واردات وجود نداشته باشد. »
برچسببستهبندی مواد غذایی صنایع غذایی قوطیهای فلزی کدخدایی ماشینآلات مدرن
همچنین ببینید
تولیدکنندگان به بازارهای جهانی صنایع غذایی توجه ویژه کنند
وزیر صنعت گفت: برای توسعه فعالیت ها در زمینه صنایع غذایی، باید به بازارهای خارجی ...