تعدیل فشارخون با زالزالک
زالزالک باعث کم شدن فشارخون در افراد میشود. همچنین از افت فشار نیز جلوگیری میکند. در حقیقت فشارخون را تعدیل میکند. همچنین باعث کاهش فشارخون در بیماران دیابتی نیز میگردد.
زالزالک در مواجهه با استرس و بیخوابی
دم کرده زالزالک برای مشکلات عصبی کاربرد دارد؛ زیرا عواملی را که در برابر جریان خون مقاومت میکنند، کاهش میدهد و فشارخون را کم میکند. همین عامل باعث کاهش استرس میشود. همچنین دمنوش زالزالک تازه یکی از بهترین گزینهها برای افزایش زمان خواب آرامشبخش است.
بهبود کلسترول بالا با زالزالک
مطالعات نشان میدهد مصرف زالزالک LDL کلسترول یا همان کلسترول بد را در جریان خون کاهش میدهد و نیز منجر به کاهش تولید کلسترول در کبد افرادی که رژیم غذایی سرشار از کلسترول دارند، میشود. سرکه زالزالک از عوامل اصلی کاهش کلسترول و تریگلیسیرید در بدن میباشد.
زالزالک سرشار از آنتیاکسیدانها
زالزالک سرشار از مواد آنتیاکسیدانی بسیار قوی و موثر مانند فلاوونوئیدها، آنتوسیانیدینها، پروآنتوسیانیدینها و … میباشد. این آنتیاکسیدانها باعث افزایش جریان خون به سمت قلب و باعث پیشگیری از بیماریهای کرونر قلبی میشوند. در نتیجه سکتههای قلبی در افرادی که به طور منظم از زالزالک استفاده میکنند کاهش مییابد.