خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
۲۴ ساعت بعد از مصرف ۶ حبه سیر پخته شده
ترکیبات فعال سیر در بدن رخنه کرده و عملکردهای حفاظتی از دستگاه های حیاتی بدن شروع می شود:
* میزان کلسترول و تری گلیسیرید خون کاهش پیدا می کند
* رگ‌ها تمیز و پاکسازی شده و نرمی و خاصیت ارتجاعی آن‌ها بیشتر می شود
* فشارخون تنظیم و کنترل می شود
* واکنش های ایمنی بدن افزایش پیدا می کند
* روند دفع فلزات سنگین از بدن با سرعت بیشتری انجام می شود
* سلامت استخوان‌ها افزایش می یابد
* احساس خستگی کمتر می شود
* راندمان جسمی و روحی افزایش می یابد
* طول عمر سلول ها بیشتر می شود
* از تشکیل رگ‌های واریسی پیشگیری می شود
* سلامت مفاصل بهبود می یابد
* ریه ها پاکسازی و تمیز می شوند
* دفع انگل های روده تحریک می شود
* میزان قند خون کنترل می شود
* از بروز یبوست پیشگیری و با آن مقابله می شود
* خطر بروز عفونت در دستگاه ایمنی کاهش می یابد.
روش تهیه و مصرف سیر پخته شده در فر
با وجود اینکه برخی متخصصان تأکید زیادی در مصرف سیر خام برای دریافت ۱۰۰ درصدی خواص آن دارند، برخی دیگر نیز مصرف سیر پخته شده در فر را برای دریافت خواص آن توصیه می کنند. مزیت این شیوه این است که مصرف سیر راحت تر شده و سم زدایی از بدن با سهولت بیشتری انجام می گیرد.
برای این کار به ۶ حبه سیر نیاز دارید. کافی است سیر را تمیز کنید و اجازه دهید بیست دقیقه استراحت کنند. سپس آن‌ها را در فر قرار دهید تا نرم شوند. در نهایت آن‌ها را از فر درآورده و اجازه دهید تا خنک شوند و میل کنید.
زمانی که این ۶ حبه سیر را میل می کنید لازم است که در ۲۴ ساعت آینده به میزان حداقل ۲ لیتر آب بنوشید و از مواد غذایی زودهضم مانند سبزیجات بیشتر استفاده کنید. بهتر است این کار را آخر هفته ها و در روزهایی که از خانه خارج نمی شوید انجام دهید. چون دهانتان بوی سیر می گیرد. بدانید که مصرف سیر یکی از بهترین شیوه ها برای دریافت سریع خواص یک ماده غذایی ایده آل است. توصیه می کنیم هر ماه حداقل یک مرتبه این ۶ حبه سیر را آماده کرده و میل کنید.
منبع: تبیان
