در ماه مبارک رمضان مصرف شکر به اوج خود میرسد و این تقاضا تا حد زیادی قیمت شکر را از حد متعارف خارج میکند. افزایش تقاضا و کاهش عرضه این بار نظم قیمت شکر را برهم ریخته است که برخی دلیل این امر را کمبود شکر در بازار داخلی عنوان میکنند.
حال مهمترین سوال این است که آیا قیمت شکر به دلیل کمبود گران شده و یا بستن سیستم توزیع، مشکلاتی را در نظم بازار شکر ایجاد کرده است؟
دلالبازی عامل گرانی شد
علی قنبری، معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره دلایل افزایش قیمت شکر در روزهای اخیر میگوید: برخی عوامل زمانی و دلالبازی باعث گرانی مقطعی شکر شده بود اما هیچ کمبودی وجود ندارد و به زودی بازار این محصول به شرایط عادی بازمیگردد. مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی میافزاید: سالانه به حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن شکر نیاز داریم که با توجه به پیشبینی تولید ۴/۱ میلیون تنی این محصول در امسال و برنامهریزی برای واردات ۸۰۰ هزار تنی تا حدود یک میلیون تنی آن هیچ مشکلی در بازار شکر وجود ندارد. وی یادآور میشود: بر اساس برآوردی که از بازار شکر انجام شد، شرایط این محصول در بازار تحت تاثیر برخی عوامل زمانی و اقلیمی بوده که باعث تاخیر کوتاه در واردات شکر شده است که البته در کنار این عوامل دلالبازی نیز تاثیر بسیاری در گرانی آن در مقطع زمانی کوتاه داشت. معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه به زودی بازار و قیمت شکر به حالت طبیعی بازمیگردد، تصریح کرد: هیچ کمبودی در بازار شکر وجود ندارد و میزان موجودی بخش دولتی و ذخایر استراتژیک این محصول خصوصی کافی است و محمولههای وارداتی این محصول در حال تخلیه در گمرکات کشور است. قنبری اظهار کرد: روزانه ۶ هزار تا ۱۰ هزار تن شکر از سوی بخش خصوصی در بورس کالا عرضه میشود و هر صنف و صنعتی در صورت نیاز میتواند به شرکت بازرگانی دولتی ایران مراجعه کرده و هر میزانی که نیاز دارد، شکر از این شرکت خریداری کند.