جمهوری اسلامی ایران بیش از 90 درصد از کل زعفران دنیا را تولید می کند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،معاونت باغبانی اعلام کرد: طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران در نه ماهه امسال 107 تن زعفران به ارزش 156 میلیون دلار صادر شده است.
این گزارش می افزاید: این میزان صادرات در مقایسه با مدت مشابه سال قبل از لحاظ وزنی 25 درصد و از لحاظ ارزشی 24 درصد افزایش داشته است.
در ادامه این گزارش آمده است: به منظور ساماندهی بازار، برندسازی و تسهیل صادرات محصولات باغی از جمله زعفران کارگروه تنظیم بازار در معاونت امور باغبانی تشکیل شده است.
در ادامه این گزارش آمده است: به منظور شناسایی تشکل ها و زنجیره تولید و در راستای سیاست های حمایتی وزارت جهادکشاورزی از بخش خصوصی، برنامه ریزی برای تشکیل صندوق توسعه ملی زعفران در دستورکار معاونت باغبانی قرار دارد.
این گزارش ادامه می دهد: هماهنگی و همکاری های لازم با شرکت بورس کالای ایران برای توسعه معاملات زعفران با تأکید بر اطلاع رسانی و آگاهی بخشی و ایجاد انگیزه های لازم برای ترغیب و تشویق عرضه کنندگان، خریداران و کارگزاران به منظور اجرایی کردن توسعه معاملات زعفران در بورس کالای کشاورزی انجام شده است.
