مجری طرح دانه های روغنی وزارت جهاد کشاورزی گفت: 70 درصد نیاز کشور به روغن خام در یک برنامه 10ساله به طور بومی تامین می شود.
وی ادامه داد: از این سطح نزدیک به 700 هزار هکتار به کشت کلزا و بقیه به کشت سویا، آفتابگردان، گلرنگ، کنجد و سایر دانه های روغنی مانند بادام زمینی اختصاص می یابد.
مهاجر تاکید کرد تمرکز برای افزایش تولید دانه های روغنی بیشتر روی محصول کلزاست و افزود: پارسال از 50 هزار هکتار زمین کشت کلزا 70 هزار تن برداشت شد.
وی گفت: کلزا با قیمت تضمینی هر کیلوگرم 25 هزار و 300 ریال (2530 تومان) خریداری شده و شرکت بازرگانی دولتی نزدیک به یک هزار و 770 میلیارد ریال به کلزاکاران پول پرداخت کرده است.
** 100 هزار تن تولید سالیانه سویای کشور
مشاور وزیر جهاد کشاورزی سویا را یکی از پنج محصول اصلی دانه های روغنی در برنامه 10 ساله خواند و گفت: سویا در استان های شمالی، اردبیل و دشت مغان کشت می شود و ما به دنبال آن هستیم که این محصول در خوزستان نیز کشت شود تا هم به پایداری تولید کمک کند و هم میزان تولید دانه های روغنی را افزایش دهد.
وی گفت: تولید سالیانه سویای کشور 100 هزار تن است و امیدواریم در طرح 10 ساله تولید این محصول به علت برخورداری از روغن، پروتئین و تولید کنجاله برای خوراک دام و طیور به شدت افزایش یابد.
** تولید روغن های آفتابگردان، کنجد و گلرنگ
مهاجر اعلام کرد: از آفتابگردان که در بسیاری از زمین های کشاورزی کشور قابل کشت است نزدیک به 48 درصد روغن باکیفیت استحصال می شود و امیدواریم با استفاده از بذر هیبرید، تولید این محصول افزایش یابد.
وی یادآوری کرد میزان روغن دهی کنجد 50 درصد و گلرنگ 33 درصد است و گفت: گلرنگ مقاوم به کم آبی و خشکی است و کنجاله آن نیز به مصرف دام و طیور می رسد. همچنین گلبرگ های این گیاه در صنایع رنگرزی مصرف می شود. از این رو کشاورزان با کشت این محصول درآمد خود را افزایش می دهند.
به گزارش ایرنا، اکنون یک میلیون و 400 هزار تن روغن خام از انواع آفتابگردان، سویا و پالم به ترتیب از اوکراین، امریکای جنوبی و مالزی وارد می شود.
سرانه مصرف روغن ایران 18 تا 19 کیلوگرم در سال است اما این میزان در دنیا نزدیک به 12 کیلوگرم است.
